Het is lente, het begin van twee seizoenen heerlijk vertoeven aan het IJ. Ons bootje is inmiddels ook weer leeg geschept en het wijnrek gevuld met lekkere wijn die we koel gaan drinken in de zon. Ik heb de wijntrends […]

Het is zomer en veel mensen vertrekken naar Frankrijk, vakantieland nummer één. Frankrijk is ook het land waaruit wij de meeste wijn drinken, al loopt het marktaandeel al jaren terug door toenemende concurrentie van wijnlanden zoals Chili en Argentinië. Vandaag […]

Als de zon begint te schijnen, dan gaat het bij mij kriebelen. Dan wil ik weer rosé drinken. Want zeg nu zelf: hoeveel flessen rosé heb jij de afgelopen winter gedronken? Precies. Rosé, zon, IJburg en je waant je op […]

The Harbour Club aan de Cruquiusweg. Een unieke locatie, pal aan het water, met internationale allure, een sprankelende sfeer en heerlijk eten. The Harbour Club is gevestigd in een oude wijnterminal, dus misschien niet zo gek dat ze er veel […]

De wijnen van Magnetico Eigenlijk niet te missen, de rode loods achter het tankstation aan de S114. Of is het een duikboot? Uit de koker van Jesse Limmen, de man achter het magneet festival, is dit het nieuwe restaurant op […]

Het is alweer even geleden dat ik aan deze wijnklus begon. Alle wijn proeven die in de horeca van IJburg wordt geschonken. Vervelend, ahum. Gewapend met een frisse neus, pen en papier ging ik op pad. Om bewoners te informeren […]

  wijnen van Buena Carné Buena Carné, hoor ik u denken. Zit dat op IJburg? Jazeker. Waar vroeger Blok4 zat zit nu een heus Argentijns grillrestaurant. De koe op de hoek van het terras is niet te missen als je […]

Te gast bij een oude bekende, namelijk Dok48. Ik kreeg een uitnodiging om de nieuwe wijnkaart te proeven en daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen! Dok48 is een gezellige eet- en drinkgelegenheid aan de haven van IJburg waar je […]

Aan de Jean Desmetstraat en aan het water ligt Grieks restaurant I-Grec. De plek ademt Griekenland. Schitterende blauwtinten geven een warmfrisse indruk als de Griekse zee. Chefkok en eigenaar Nikos gebruikt hier alleen de beste en meest verse ingrediënten. Alles […]

Het leven van een blogger kan soms zwaar zijn. Bij het proeven van de Chardonnay kreeg ik een zeefruitsalade geserveerd. Vandaag dus was ik te gast bij het restaurant Mchi aan de IJburglaan. Een Aziatisch restaurant met een moderne inrichting. […]

De jaarwisseling komt er weer aan, dus dacht ik: Ik zal je eens wat meer te vertellen over bubbels. Wat is een mousserende wijn? Is alle mousserende wijn Champagne? Ik laat je zien wat er zoal te koop is, zodat […]

Bij Tante Til, een beetje verstopt aan het einde van de IJburglaan, kun je genieten van de wereldkeuken met allerlei lekkernijen. Je kunt je warme hap afhalen, maar je kunt er ook gezellig blijven eten. Eigenaar Bilal verblijdt iedereen met […]

Vandaag even geen wijn van de wijnkaart, maar een vakantiespecial! Gewapend met een tent en de wijnatlas ben ik door de Loire getrokken om de lekkerste wijnen te vinden. Het is leuk om te zien waar de wijn die we […]

Een knalrode loods, direct aan de ring A10. Dat is restaurant Praq, in ‘Waaidorp’ op het Zeeburgereiland. Er wordt gekookt van een kaart vol verrukkelijke ‘evergreens’, die worden bereid op basis van originele Praq-recepturen. Praq werkt uitsluitend met dagverse ingrediënten […]

Eens even geen wijnen van de horeca, maar van Biolicious, de biologische buurtsuper op IJburg. Omdat deze wijnen niet in de diverse wijngidsen staan, leek het mij leuk om hier even aandacht aan te geven. Want zeg nou zelf: Wat […]

Wijnblog nummer vijf. Wat een baan…. Vlak na de laatste wedstrijd van het Nederlands elftal – althans van dit EK – streek ik bij DOK48 neer. Deze gezellige eet- en drinkgelegenheid aan de haven van IJburg heeft een huiselijke inrichting, […]

En weer was het tijd om wijn te proeven. Deze keer bij Bloem op IJburg, een mooi Italiaans restaurant aan de IJburglaan. Er wordt gekookt met verse, seizoensgebonden en waar mogelijk biologische producten. Je kunt er ook terecht voor authentieke […]