‘We willen een tweede thuis zijn’

De sporen van de oude melkfabriek zijn nog goed zichtbaar. “Kijk, hier zie je de fundamenten”, wijst Barry Schreurs, manager van Sports World Amsterdam. “We hebben er een lichtbundel op geprojecteerd, zodat je het nog goed kunt zien.” Wat ooit […]

‘We willen een tweede thuis zijn’

De sporen van de oude melkfabriek zijn nog goed zichtbaar. “Kijk, hier zie je de fundamenten”, wijst Barry Schreurs, manager van Sports World Amsterdam. “We hebben er een lichtbundel op geprojecteerd, zodat je het nog goed kunt zien.” Wat ooit […]

‘We maken graag alles zelf’

Het gaat goed met brouwerij Troost. Eind september openden de brouwers hun derde vestiging in het voormalige politiebureau aan de Linnaeusstraat. Brouwerij Troost gaat in het voormalige politiebureau niet alleen brouwen, maar ook distilleren. Eigenlijk gek dat niet iedere brouwerij […]

‘Voor alles is een duurzaam alternatief’

Alles in Het Faire Oosten ademt duurzaamheid. Voor eigenares Magali Heuberger is dat vanzelfsprekend. “We verrassen mensen met aantrekkelijke alternatieven.” “Healthy lifestyle? Dat begint met bewustwording”, zegt Magali Heuberger, eigenares van Het Faire Oosten. “Voor alles wat je consumeert, bestaat […]