Recept: oosterse stamppot

Als-ie dan toch komt, kan je ’m maar beter omarmen, de herfst. Met gerechten waar je iets mee kan als wind en regen om je fiets slaan. Een stevige stamppot bijvoorbeeld. Herfst is dan misschien nog geen winter, maar wel […]

Start aanleg Skatepark Zeeburgereiland

In de Sportheldenbuurt op Zeeburgereiland is onlangs een begin gemaakt met de aanleg van het skatepark. Om de geluidsoverlast te beperken zijn de funderingspalen de grond in gedraaid en niet geheid. Zodra de fundering klaar is, wordt de betonvloer gestort. […]

Speciale techniek bij versterking Ringdijk

In de Watergraafsmeer is Waternet begonnen met de versterking van de Ringdijk. Er wordt een nieuwe techniek toegepast: JLD-dijkstabilisator. Hiermee kan de dijk van binnenuit versterkt worden. Hij wordt dan als het ware vastgenageld aan de ondergrond, er hoeft geen […]

Gilde Leren: opleiden binnen de deuren van ZGAO

In het Flevohuis is deze maand het Gilde Leren officieel van start gegaan. Onder grote belangstelling van medewerkers, studenten en bewoners bezegelden bestuurders van ZGAO en het ROC van Amsterdam de samenwerkingsovereenkomst. “Dit zijn onze medewerkers van de toekomst.” Leerlingen […]

Recept: umami-ge paddenstoelenpaté

Vroegâh. Kende ons smaakpalet alleen zoet, zuur, zout en bitter. Lekker overzichtelijk en alle vier duidelijk herkenbaar in de mond. Niks meer aan doen, zou je zeggen. Totdat vanuit het Oosten het woord ‘umami’ onze kant op kwam drijven. Umami […]

‘We waren destijds water en vuur’

Voetbalvereniging a.s.v. Fortius ontstond in 1993 door fusie van twee naburige verenigingen: Madjoe en D.J.K. Daarom was er dit jaar een jubileum te vieren. Met voorzitter Kick Pullen kijk ik in de bestuurskamer terug op een kwart eeuw Fortius. Gefeliciteerd! […]

Zorg in Oost, veel initiatieven

Eenzame ouderen, kinderen en volwassenen met overgewicht, jongeren met depressieve klachten – het zijn stuk voor stuk problemen die aandacht verdienen als het gaat om goede gezondheidszorg in Oost. De projecten en initiatieven om inwoners daarbij te helpen zijn talrijk. […]