Sinds 2017 isoleert FIXbrigade woningen van huishoudens met lage inkomens. Het initiatief bleek succesvol en kreeg een landelijk vervolg. Omdat de door de gemeente min of meer toegezegde aanbesteding eind vorig jaar naar een Utrechtse onderneming ging, heeft het leer-werktraject amper nog […]
Eind vorig jaar liep de FIXbrigade van Jungle Amsterdam op de valreep een door de wethouder Zita Pels al toegezegde aanbesteding mis. De toekomst van de energiebesparende service voor huishoudens met een beperkt budget is hierdoor in gevaar. Met de fixbrigadegaatdoor.nl-campagne hoopt Jungle […]
Vanuit Amsterdams perspectief was het tweede ijshockeyweekend van januari slecht voor de rivaliteit. Het eerste team verloor met 5-2 van Nijmegen en de tweede ontmoeting tussen de Para Tigers en Para Devils werd bij lange na niet zo spannend als […]
De toekomst leek zo rooskleurig voor de FIXbrigade, een initiatief van Jungle Amsterdam. Het project werd alom geprezen en kreeg hoog bezoek uit Den Haag: demissionair minister Rob Jetten en Koningin Máxima spraken er vol lof over. Volgens het coalitieakkoord […]
Begin december werd bekend dat de door de gemeente veelgeprezen FIXbrigade in Jungle Amsterdam volgend jaar geen aanbesteding krijgt. Toen Koningin Máxima een paar maanden geleden de brigade in de Dapperbuurt bezocht, was zij vol lof over hun werkzaamheden, net […]
De jarenlang door de gemeente geprezen FIXbrigade isoleert sinds 2017 in Oost woningen van huishoudens met lage inkomens. Dit bleek zo’n succes dat inmiddels ook mensen in andere stadsdelen en steden worden geholpen met het verlagen van hun energierekening. Een […]
Begin deze maand presenteerde cultureel centrum Jungle Amsterdam op de Duurzaamheidsmarkt het Receptenboekje van het Afvalpaleis. Deze gids is net als de workshops en projecten van Jungle bedoeld om duurzaamheid voor zoveel mogelijk mensen te visualiseren.Breg en Charlotte coördineren projecten en begeleiden vrijwilligers in het Afvalpaleis […]
Zonnepanelen en warmtepompen zijn belangrijk, maar kleine ingrepen om de woning te isoleren leveren ook veel op. De FIXbrigade helpt bewoners in Oost om hun maandelijkse energierekening omlaag te krijgen. Francis Langedijk schaamt zich soms kapot als hij bij bewoners in […]
Het is er de laatste jaren – en dan bedoel ik pre-corona – niet makkelijker op geworden om voor gezelschappen te koken, met de diëten, eetvoorkeuren en allergieën die rondgaan. Zo hebben we in mijn Mokumse vriendengroep te maken met […]
Als je (zoals ik) het hele jaar door beroepsmatig met je neus in de kookboeken / buurtsupers / pannen zit, is het wel zo rustgevend om met Kerst altijd hetzelfde te eten. Hier staat al jaren kippendij in cidersaus met […]
Van grote kerstgebraden ben ik altijd een beetje bang. Zo’n imposante vleesschotel op oma’s zilveren schaal: het zou het pronkstuk van de avond moeten zijn, maar meestal is het zo droog dat je er heel veel cranberrysaus tegenaan moet gooien. […]
Als-ie dan toch komt, kan je ’m maar beter omarmen, de herfst. Met gerechten waar je iets mee kan als wind en regen om je fiets slaan. Een stevige stamppot bijvoorbeeld. Herfst is dan misschien nog geen winter, maar wel […]
Vroegâh. Kende ons smaakpalet alleen zoet, zuur, zout en bitter. Lekker overzichtelijk en alle vier duidelijk herkenbaar in de mond. Niks meer aan doen, zou je zeggen. Totdat vanuit het Oosten het woord ‘umami’ onze kant op kwam drijven. Umami […]
Iedereen heeft zo zijn eigen manier om het aansluipend najaar te bezweren. Nazomeren aan een Spaanse costa bijvoorbeeld. Of tegen beter weten in de vakantiekleur proberen vast te houden met zelfbruiners. Ik klamp me graag vast aan een bord pasta […]
Er zijn tal van goede redenen om vegetarisch te eten. Vanwege duurzaamheid bijvoorbeeld, of omdat je tegen dierenleed bent, of desnoods omdat het rijmt met je identiteit. Maar de allerbeste reden is toch wel dat groenten zo lekker zijn. In […]
Lange tijd snapte ik niet waar het enthousiasme over Nigella Lawson vandaan kwam. Ik vond haar recepten maar zozo, maar waarschijnlijk behoorde ik gewoon tot de verkeerde sekse om het te begrijpen. Nigella Lawson, je weet wel: de royaal vormgegeven […]
Intussen in de Transvaalbuurt barst het voorjaar uit z’n voegen. In de tuin van mijn buren groeien de eerste wilde aardbeitjes tussen het gras. Ik was er dit jaar alweer te laat bij om iets te maken van mijn moestuintje. […]
Elke thuiswerkende zzp’er (of geraniumzitter, of student, of thuisblijfvader) kent het dagelijks terugkerende vraagstuk wat te eten voor de lunch. Tuurlijk, iedere dag een boterham met kaas / jam / hummus / likkepot kan, maar dat gaat op den duur […]
Alles kan een koekje zijn Het was een wrede speling van Moeder Natuur dat uitgerekend ik een kind kreeg dat niet wilde eten. Samen tafelen als hoogtepunt van de dag; het leek me een van de geneugten van het ouderschap […]
Onze huidige buurt doet meer recht aan het begrip ‘stads’ dan de vorige, waar zo’n beetje iedereen een bakfiets had, en een Volvo, en de dichtstbijzijnde Turkse supermarkt zeker tien minuten fietsen was. Nee, dan hier – de Transvaal. Er […]
