-
Circulair restaurant met buurtfunctie moet ‘een geheim plekje blijven’
Groene oase op het Ambonplein. ‘Ik was klaar met de mainstream horeca. Het voedsel dat wordt aangeboden is steeds monotoner, net als het publiek: de horeca wordt steeds minder toegankelijk.
-
Hoe AANEEN mensen verbindt – van keukentafel tot fairtradewinkel: ‘Ik voel mij de buurttante van het Makassarplein’
AANEEN, Makassarplein. Op mijn vraag waar ik nou eigenlijk ben binnengevallen, volgt een spontane woordenstroom. “AANEEN gaat over verbinding maken…
-
‘Een luisterend oor bieden is soms net zo belangrijk als sleutelen’
In 2019 maakte Franklin de overstap van garage naar Wegenwacht, in de regio Amsterdam, het Gooi en Flevoland. Een keuze…
-
‘Zeeburgerpad kan een straat met allure worden’
Het Zeeburgerpad kan een levendig stukje Amsterdam worden, denkt stadsdeelbestuurder Jan-Bert Vroege. ‘We kunnen wel sturen en stimuleren, maar het…
-
Henk Spaan: ‘Geheim reisbureautje’
Henk Spaan is op reis. ‘Op deze desinformatie zit ik helemaal niet te wachten. Mag ik eruit?’ vroeg de vrouw.…