Een recept voor fijne, winterse erwtensoep met eetbare wilde planten.Ingrediënten:vergiet vol wintergroene kruiden (kleine veldkers, dovenetel, veldzuring, vogelmuur, winterpostelein)300 gram spliterwtenscheutje olie2 uien2 teentjes knoflook2 winterpenen¼ knolselderij2 laurierblaadjes1 theelepel rozemarijn1 theelepel tijm1 bouillon blokjepeper en zoutBereiding:Kook de spliterwten ongeveer 40 […]