Zoekresultaten voor: janneke vermeulen
-
Recept: umami-ge paddenstoelenpaté
Vroegâh. Kende ons smaakpalet alleen zoet, zuur, zout en bitter. Lekker overzichtelijk en alle vier duidelijk herkenbaar in de mond.…
-
Recept: Nazomeren met pasta rode saus
Iedereen heeft zo zijn eigen manier om het aansluipend najaar te bezweren. Nazomeren aan een Spaanse costa bijvoorbeeld. Of tegen…
-
Recept: vegan bloemkoolcurry
Er zijn tal van goede redenen om vegetarisch te eten. Vanwege duurzaamheid bijvoorbeeld, of omdat je tegen dierenleed bent, of…
-
Pavlova, moeder aller feesttaarten (recept)
Intussen in de Transvaalbuurt barst het voorjaar uit z’n voegen. In de tuin van mijn buren groeien de eerste wilde…
-
Recept: groentekoekjes
Alles kan een koekje zijn Het was een wrede speling van Moeder Natuur dat uitgerekend ik een kind kreeg dat…
-
Bietensoep met zuurkool en salami
Onze huidige buurt doet meer recht aan het begrip ‘stads’ dan de vorige, waar zo’n beetje iedereen een bakfiets had,…
-
Een kerstdiner zonder stress
Het kán, een indrukwekkend kerstmaal voorschotelen zonder stress. Dit is zo’n menu. De dag ervoor de schouders eronder en dan…
-
Recept: oosterse stamppot
Als-ie dan toch komt, kan je ’m maar beter omarmen, de herfst. Met gerechten waar je iets mee kan als…