Bar aan de Kade aan de Linnaeuskade is omgedoopt tot Reve. Eva Posthuma de Boer, Frank Lammers en Rolf Jan Rutten openden hier hun volkscafé ‘voor al uw avonden’. Een frisse look, dezelfde vibe. Een dwarse plek met gewoon goed eten en drinken.
Het is maandag 12 oktober, 17.00 uur. We zitten zonder jas buiten in de zon. Frank schuift en scharrelt wat met de nieuwe terrasstoelen. “Is jullie al iets te drinken aangeboden? Dit is tenslotte een café. Nee? Ik schaam me dood.” Intussen fietst de buurt langs. “Hé, wat leuk!” en “Ja, kom snel langs!” Er wordt druk gezwaaid. Alle drie wonen ze al heel lang in dit stukje Oost.
Nieuw is het café niet voor ze. Eva kookte er al op woensdag, Frank stond geregeld achter de bar en Rolf leerden ze hier kennen als vaste gast. Waarom nemen ze het over? Rolf: “Wij zitten hier graag. We willen de plek als buurtcafé behouden.”
De naam verwijst naar Gerard Reve, die in Oost woonde. “Reve noemde zich volksschrijver. Hij wilde er voor alle mensen zijn. Dat willen wij ook,” zegt Eva. “Hij was een fantastisch figuur met veel dubbelheden én een Mariavereerder.” Op een van de wanden komt daarom een beeltenis van Maria, gemaakt door kunstenaarscollectief Kamp Seedorf, “met een grapje erin”. Henk Schiffmacher ontwierp het logo. Signpainters zetten dat met de hand op het raam.
Hardloper
Op woensdag kookt Eva een voor-, hoofd- en nagerecht. Het menu zet ze op maandag in de appgroep. “Ik maak gewoon waar ik zin in heb en ik hou geen rekening met allergieën.” Op dinsdag en donderdag is er ‘het personeelseten’ voor 14,50 euro.
Rolf: “Op vrijdag, zaterdag en zondag hebben we een goede borrelkaart met toegankelijke prijzen en borrelhappen vaak van ondernemers uit de buurt.” Frank steekt glunderend een vinger op. “De hardloper in het eerste weekend waren de worstenbroodjes in hapklaar borrelformaat.” Eva: “We werden benaderd door twee Brabantse jongens. Ik dacht: wat moet ik nou met worstenbroodjes bij de borrel?” Frank: “Een worstenbroodje is in dit land een onderschat fenomeen.”
Nachtclubje
In Volkscafé Reve wordt straks van alles georganiseerd: klaverjas- en backgammontoernooien, quizzen, optredens, karaoke en lezingen. In de kelder zit ‘het nachtclubje’ met een glitterbol en een groot scherm. Daar kun je televisiekijken of een silent disco houden. Frank: “Of Ajax of PSV kijken. Of rugby.” Eva: “Of de finale van B&B Vol Liefde.” Frank: “Eigenlijk kan alles in dit café.”
Reve moet een café zijn waar je kunt binnenstappen in de wetenschap dat er altijd iemand is die je leuk vindt, vertelt Rolf. “Dat vind ik een buurtfunctie.” Eva: “Bij Reve ben je nooit alleen. Er is altijd wel iemand bij wie je kunt gaan zitten.”
Dan, toch nog even, als Eva vertelt over het terras (het krijgt botergele parasols, verwarmers en lampjes) gaat Frank rechtop zitten. “Leest de gemeente dit ook? Ik vind het raar dat er een verschil is tussen de winter- en de zomervergunning voor je terras. Vanaf 1 november moeten mensen om acht uur van het terras af zijn. Mevrouw Halsema, als u dit leest: waarom is dat?”
Volkscafé Reve aan de Linnaeuskade 1A is open van dinsdag tot en met zondag vanaf 16.00 uur. www.volkscafereve.nl
Lees de interviews in De Jas in de Brug:
Eva Posthuma de Boer ‘Ik heb altijd schrijvend geleefd’
Frank ‘Ik ben gewoon een boer van buiten‘ Lammers
Henk Schiffmacher: ‘Het verhaal begint bij een leeg doek’
Eddy Posthuma de Boer ‘is een jongen van de stad’
