De sociale kookclub op IJburg wordt met sluiting bedreigd. Woningbouwcoöperatie de Alliantie heeft John Palman laten weten dat de ruimte waar hij twee keer per week voor buurtbewoners kookt per 9 juli ontruimd moet zijn.
Palman (73) is behalve kwaad ook strijdlustig: “Natuurlijk gaan we hier niet weg. We hebben al bezwaar aangetekend. En als de Alliantie de kookspullen en inrichting toch weghaalt, klagen we de cooperatie aan voor diefstal.”
Vanaf de ingebruikname van de seniorenflat in november 2004 is in de ontmoetingsruimte van het pand op de hoek van het Sanne Sanneshof en de Erich Salomonstraat een kookclub gehuisvest. Op woensdag en vrijdag kookt Palman samen met zijn vrouw Melissa voor buurtbewoners. Het is een bont gezelschap: van alleenstaanden, ouderen en gehandicapten tot kinderen, yuppen en ondernemers uit de buurt. Voor acht euro krijgen ze een driegangenmenu.
Veel bezoekers komen niet alleen voor het eten, ze genieten van het gezelschap van andere buurtbewoners en het luisterend oor van de sociale kok en zijn vrouw. Als er iemand ziek is, schiet Palman even zijn jas aan om een bakje eten te brengen. Eenzame buurtbewoners vinden er aanspraak. Wie gemist wordt, krijgt een bezorgd telefoontje. Sociale cohesie is hier geen mooie term, maar dagelijkse praktijk. Rijk wordt Palman er niet van: “Het komt vaak genoeg voor dat ik er financieel bij inschiet.”
Toen de circa dertig senioren in 2004 in de zorgflat trokken, was hen beloofd dat er in het pand een huisarts, apotheek, fysiotherapeut en ontmoetingsruimte zou komen. Al na een paar jaar vertrokken de huisarts en apotheek. Palman: “En nu willen ze ons de ontmoetingsruimte dus ook afnemen.” In de brief die Palman heeft ontvangen staat dat de ruimte moet worden gesloten ‘omdat de ontmoetingsruimte niet functioneert’. Onzin, vindt Palman. De leden van de kookclub vermoeden dat de Aliantie de kookruimte terug wil om die samen met de aanpalende bedrijfsruimtes in één keer te kunnen verhuren. De bedrijfsruimtes naast de ontmoetingsruimte staan op dit moment allemaal leeg.
In juli 2011 werd de ontmoetingsruimte nog voor duizenden euro’s door de Alliantie geverfd en ingericht. Palman: “En nu dit. Daar snap ik niets van. De Alliantie bood ons vervangende ruimte aan in het Martien Schaaperhuis, een woonvoorziening voor voormalig dak- en thuislozen. Maar dat is een stuk verder weg en bovendien durven die oude dametjes die bij mij komen daar echt niet naar binnen. De ontmoetingsruimte hoort in deze zorgflat. Dat staat in het contract dat de senioren afsloten toen ze hierin kwamen.”
De ruimte is ook bedoeld voor gebruik bij verjaardagen. Een van de senioren echtparen is binnenkort 60 jaar getrouwd en willen daar dit belangrijk mijlpaal in hun leven in de ontmoetingsruimte vieren, dit zijn maar enkele voorbeelden waarvoor deze ruimte bedoeld is. Het gaat niet alleen over de kookclub, maar om het feit dat de ontmoetingsruimte expliciet in het huur contract met de PWV is benoemd toen de seniore huurders hun contract tekenden.
Lees ook:
John Palman: ‘Ik doe het voor de gemeenschap’ (24-10-2013)