Aan de IJburglaan 159 is Tamasushi geopend: sushi take-out en delivery. Volgens eigenaresse Tamarra van Hilten is er grote behoefte aan een afhaalrestaurant voor sushi. “Niet alleen IJburgers, maar ook inwoners van Diemen en het voormalige Zeeburg reageerden enthousiast.” Het restaurant is gevestigd in het kadegebouw op Steigereiland, net over de Enneüs Heermabrug, vlak bij de A10.
De gerechten worden op traditioneel Japanse wijze door chefs bereid. Voor kinderen zijn er speciale kidssushi. Aangezien alles vers bereid wordt, is vooraf bellen gewenst. Openingstijden: dinsdag tot en met zondag van 16.30–21.00 uur. Bezorging is mogelijk donderdag tot en met zondag in IJburg, Diemen en Zeeburg. Zie www.tamasushi.nl.