Recept: Gegrilde maïskolven met misoboter

‘We openden het barbecueseizoen in de tuin van de buren. Met zonnebrillen op, de buurman als chef bbq achter zo’n imposant, groen apparaat, buurtkat Japie loerend op de gamba’s en zeven kinderen rondrennend met waterpistolen. Op de barbecue lagen een paar puntpaprika’s, groene asperges, bosuitjes, maïskolven en linzenburgers te roken. Voor de niet-vega’s (inmiddels een uitstervende soort in deze stad) had de buurman een groot stuk sappig buikspek gehaald.’ recept.