Quinoa en gojibessen veroveren Turkse supermarkt

Nu de vroegere Vogelaarwijken van Amsterdam-Oost in rap tempo verhippen, verovert mode-eten de Turkse en Marokkaanse supermarkten. Auke Kok schreef een aantal maanden geleden over de monocultuur van winkels in de Javastraat. Die groenteboeren beconcurreerden elkaar met dezelfde producten, zo […]