Rivierkreeftenfeest bij QRU
In Zweden gaat het rivierkreeftenseizoen traditioneel in augustus van start met de ‘kräftskiva’ – een kreeftenmaaltijd met veel akvavit, lampionnen en zelfgemaakte feesthoedjes.
Maar de rivierkreeft is tegenwoordig ook steeds vaker in de Nederlandse wateren te vinden. Daarom kunnen we dit feest nu ook hier bij QRU vieren, met eerste keus, verse Nederlandse rivierkreeft uit het Groene Hart!
Wanneer? Op vrijdag 17 augustus. Lekker eten en drinken in Zweedse stijl 🙂
Uw koks: Olav Hofland en Gijs Kessler
Menu: 12.50 pp
Bord rivierkreeftjes, twee salades, krielaardappeltjes, handgemaakt feesthoedje.
Hoe werkt het? Aanvang 18:00 uur, met z’n allen aan tafel om 19:00 uur!
Wel even reserveren via de site van QRU. OP=OP